奶香南瓜煎饼

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奶香南瓜煎饼的用料

南瓜 面粉
纯牛奶 白沙糖

奶香南瓜煎饼的做法

步骤1

一、先将南瓜去皮、洗净,而后切成小块,放进电饭锅或高压锅中蒸熟。

步骤2

二、待南瓜煮烂后呈至盆中,捣成糊状,加入面粉和纯牛奶,看情况再酌情加入白糖,而后搅拌均匀。
奶香南瓜煎饼的做法图解3

步骤3

三、在锅中放入植物油,小火热油,开始往锅中放入南瓜面团,将其煎成你所想要的形状就好。

奶香南瓜煎饼的烹饪技巧

一、面粉不要放太多,不然就没有南瓜的酥软可口,同时也不需或只放少许白糖,因为南瓜本身就很甜。二、最好用不粘锅煎,不然会有些费劲。三、全程用最小火,避免变焦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-08-03

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