夏日炎炎，这个真甜。。主要是自己做省钱

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蒋金
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冰粉的用料

清水 900ml 白凉粉 30克
熬红糖的清水 100ml 红糖片 50克
冰糖 50克 山楂片 随意
葡萄干 随意 西瓜 随意
芒果肉 随意 白芝麻 随意
蜜豆 随意

冰粉的做法

夏日炎炎，这个真甜。。主要是自己做省钱的做法图解1

步骤1

900ml水放进锅里煮滚，然后倒进白凉粉搅拌均匀关火 把水倒在容器里放凉后，放进冰箱冷藏两小时
夏日炎炎，这个真甜。。主要是自己做省钱的做法图解2

步骤2

现在我们来熬红糖水，100ml的水倒锅里，放进冰糖和红糖块，全程小火煮，大约煮十多分钟
夏日炎炎，这个真甜。。主要是自己做省钱的做法图解3

步骤3

这样看起来有点粘稠就可以关火啦
夏日炎炎，这个真甜。。主要是自己做省钱的做法图解4

步骤4

现在来准备配料 ，喜欢吃什么就放什么，像坚果啊，水果麦片，花生碎，哈蜜瓜这些都可以放的 我准备的是白芝麻，西瓜，芒果，山楂，葡萄干，蜜豆网上是可以买到现成的
夏日炎炎，这个真甜。。主要是自己做省钱的做法图解5

步骤5

把冷藏好的冰粉拿出来，用刀切成小块，然后装在碗里
夏日炎炎，这个真甜。。主要是自己做省钱的做法图解6

步骤6

把喜欢吃的配料加上去，再淋上两勺红糖水就可以啦 好吃又解暑，外面10块钱一碗呢
夏日炎炎，这个真甜。。主要是自己做省钱的做法图解7

步骤7

有奶茶的，倒点奶茶进去也很奈斯

冰粉的烹饪技巧

我这个配方做出来是4碗的量哈 另外，白凉粉按我这个比例做出来刚刚好的，白凉粉如果倒太多了，做出来是硬的，很难吃 所以，白凉粉千万不要倒多了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-31

©本菜谱的做法由 蒋金 编写，未经授权不得转载

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