泰式柠檬虾

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炎热的夏天，身上的肉肉已无处藏了，低脂低卡的减肥餐必须安排上，今天跟大家分享一道超好吃的泰式柠檬虾，好吃到停不下来。 泰式柠檬虾是一道老少皆宜的菜肴，虾仁是很好的蛋白质，搭配千岛源茶油进行烹饪，不但可以保留食物原有的鲜味，而且还有一定的去腥作用。减肥的小姐姐们完全可以当减脂餐吃，茶油有一个特点，就是不会堆积成脂肪，它的不饱和脂肪酸能快速被吸收，还能促进身体的消化，有效地阻止脂肪堆积，让身体能更快瘦下来。喜欢吃的小伙伴快来试试呀。

泰式柠檬虾的用料

鲜虾 500克 青柠檬 半个
黄柠檬 半个 百香果 2个
大蒜 3瓣 小米椒 5个
冰糖 10克 盐 0.5克
凉白开 20毫升 食用油或茶油 1汤匙

泰式柠檬虾的做法

#全电厨王料理挑战赛热力开战！#泰式柠檬虾的做法图解1

步骤1

先准备好食材，将虾剥成虾仁，为了美观，虾尾不用去掉
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#泰式柠檬虾的做法图解2

步骤2

烧小半锅清水，水开后倒入虾，大火烧开后关火捞出过凉水，清洗干净
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#泰式柠檬虾的做法图解3

步骤3

用冰水将虾浸泡5分钟这样，冰水泡过的虾才会口感爽脆
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#泰式柠檬虾的做法图解4

步骤4

将泡过冰水的虾捞出装入大碗中
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#泰式柠檬虾的做法图解5

步骤5

百香果对半切开果肉挖出
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#泰式柠檬虾的做法图解6

步骤6

柠檬切片去籽，大蒜剁成蒜末，小米椒切碎备
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#泰式柠檬虾的做法图解7

步骤7

将柠檬片，蒜末，小米椒，百香果，冰糖，盐，生抽，凉白开依次加入碗中
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#泰式柠檬虾的做法图解8

步骤8

最后倒入千岛源纯正茶油
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#泰式柠檬虾的做法图解9

步骤9

搅拌均匀后放入冰箱冷藏30分钟以上
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#泰式柠檬虾的做法图解10

步骤10

饭前装盘出桌就可以开吃啦

泰式柠檬虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-03

©本菜谱的做法由 星星爱下厨 编写，未经授权不得转载

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