香菇炖鸡

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我当时做时用的松茸 味道棒极了

香菇炖鸡的用料

乌鸡 一只 香菇 七八朵
莲子 一把 红枣 4个
圣豆 一把 大葱 一根
料酒 两勺 姜 4片
枸杞 几粒

香菇炖鸡的做法

香菇炖鸡的做法图解1

步骤1

先将乌鸡过一道水 然后直接加入冷水和所有食材一起煮 就行了

香菇炖鸡的烹饪技巧

注意乌鸡要处理干净 不然会很油 过水时等水开了后放乌鸡大火煮几分钟后捞出
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-08-08

©本菜谱的做法由 Falling-in-flowers 编写，未经授权不得转载
分类： 炖 香

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