轻松不油腻的手抓饼

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想吃手抓饼,又担心手抓饼太油怎么办?看过来!

手抓饼的用料

手抓饼皮 一张 鸡蛋 一个
白菜 适量 鸡肉肠 一根
番茄酱/烤肉酱/什么酱 两横

手抓饼的做法

轻松不油腻的手抓饼的做法图解1

步骤1

热锅,放手抓饼,透明色后打出来,再再锅里打鸡蛋,然后将手抓饼盖在鸡蛋上,等熟后打出来,如图
轻松不油腻的手抓饼的做法图解2

步骤2

将白菜放锅里烤熟,可以放一点水,没水的话烤起来会有臭味
轻松不油腻的手抓饼的做法图解3

步骤3

将鸡肉肠切条
轻松不油腻的手抓饼的做法图解4

步骤4

将白菜、鸡肉肠放在手抓饼上,淋上番茄酱或其他你喜欢的酱就可以了

手抓饼的烹饪技巧

传统手抓饼太油,而现在低油低卡又是主流,所以就有了这篇。 首先这个是低油手抓饼。 其次全程不额外放油(这时候锅的重要性就出来了)。 先放饼可以将饼的油沾在锅上。 白菜较多水分,吃了也不会上火。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-08-06

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