葡萄干南瓜玛芬/巧克力香蕉玛芬

独家
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葡萄干南瓜玛芬/巧克力香蕉玛芬的用料

熟香蕉/熟南瓜 大的1根/130克 鸡蛋 1个(50-60克)
低筋面粉 110克 玉米油 25克
白砂糖 30克 1克
泡打粉 3克 小苏打 0.5克(没有可不加)
香草精 2滴 水/牛奶 少量(调整面糊稀稠)
葡萄干(南瓜玛芬) 一小把(提前泡软) 巧克力(香蕉玛芬) 30克(切小粒)

葡萄干南瓜玛芬/巧克力香蕉玛芬的做法

葡萄干南瓜玛芬/巧克力香蕉玛芬的做法图解1

步骤1

1.香蕉用叉子压碎/南瓜压成泥 2.加入鸡蛋➕糖➕盐➕油,手动打蛋器混合均匀 3.低粉➕泡打粉➕小苏打过筛 4.粉类全部加入,搅匀至无干粉,加入香草精,和适量水调整面糊稀稠程度,最后加入泡软的葡萄干或巧克力碎 5.烤箱预热160-165度,20分钟。 方子可做5个小蛋糕杯! 表面装饰根据喜好洒麦片、芝麻、椰蓉都可以

葡萄干南瓜玛芬/巧克力香蕉玛芬的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-08-07

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