自制麻辣香锅色香味俱全

自制麻辣香锅色香味俱全

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今天来烧一道简单快手的麻辣香锅，可谓色香味俱全，赶紧来看看!

自制麻辣香锅的用料

土豆 1个 藕 1节
虾 250克 香菇 6朵
火锅丸子 适量 葱段 适量
姜片 适量 小芹菜(可不放) 2根
香叶 3片 八角 2个
花椒 少许 生抽 10克
白糖 4克 豆瓣酱 1勺

自制麻辣香锅的做法

自制麻辣香锅色香味俱全的做法图解1

步骤1

准备食材:土豆1个切片、藕1节切片、虾250克处理干净、干香菇6朵泡好、火锅丸子适量、葱段、姜片、小芹菜2根
自制麻辣香锅色香味俱全的做法图解2

步骤2

帝伯朗锅加水烧开
自制麻辣香锅色香味俱全的做法图解3

步骤3

水开先下入丸子和香菇，然后再放入虾和藕片
自制麻辣香锅色香味俱全的做法图解4

步骤4

煮熟捞出备用
自制麻辣香锅色香味俱全的做法图解5

步骤5

烧热油，放葱姜，香叶八角花椒
自制麻辣香锅色香味俱全的做法图解6

步骤6

再放一块火锅底料和一勺豆瓣酱，炒出红油来
自制麻辣香锅色香味俱全的做法图解7

步骤7

把土豆片放入，炒8分熟
自制麻辣香锅色香味俱全的做法图解8

步骤8

然后再放入煮熟后备用的所有食材，翻炒均匀
自制麻辣香锅色香味俱全的做法图解9

步骤9

放入生抽10克
自制麻辣香锅色香味俱全的做法图解10

步骤10

白砂糖4克
自制麻辣香锅色香味俱全的做法图解11

步骤11

撒入芝麻
自制麻辣香锅色香味俱全的做法图解12

步骤12

哇，色香味俱全，收汁即可出锅。是不是超级简单，喜欢吃啥放啥，这样一道简单的麻辣香锅你确定不来试试啊

自制麻辣香锅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-11

©本菜谱的做法由 喂是娜娜吖 编写，未经授权不得转载

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