自创炒土豆丝

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爱娣伊儿
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很少炒土豆丝，今天这个土豆丝配上白米饭太赞了

自创炒土豆丝的用料

土豆 1个 柿子椒 1个
耗油 1勺 五香粉 1勺
酱油 1勺 盐 半勺
葱花 适量 姜末 适量
醋 2勺 糖 3勺

自创炒土豆丝的做法

自创炒土豆丝的做法图解1

步骤1

土豆切丝，泡水去除淀粉更脆，柿子椒切丝
自创炒土豆丝的做法图解2

步骤2

起锅热油，姜末，葱末，放入土豆丝翻炒，加入所有调料，翻炒均匀，大约三四分钟，放入柿子椒，翻炒到柿子椒不那么坚挺，出锅，再撒上点葱花
自创炒土豆丝的做法图解3

步骤3

成品

自创炒土豆丝的烹饪技巧

油多放些，土豆吃油，也可以放些孜然粉，根据自己口味变换调料
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-17

©本菜谱的做法由 爱娣伊儿 编写，未经授权不得转载

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