火龙果面包

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冬葵🌳厨房日记
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火龙果面包的用料

面包粉 420克 低粉 70克
鸡蛋 一个 牛奶 120克
火龙果肉 120克 植物油 20克
白糖 70克 酵母 5克
盐 4克 枣泥 适量

火龙果面包的做法

火龙果面包的做法图解1

步骤1

准备好所有食材
火龙果面包的做法图解2

步骤2

牛奶+火龙果泥+蛋液+白砂糖+盐+面粉，开启面团模式，第一阶段完成后加入植物油继续完成面团阶段
火龙果面包的做法图解3

步骤3

面团发酵至原来的两倍大
火龙果面包的做法图解4

步骤4

面包机里取出面团，手压排气，分割两份，取其中一份分成四份等份揉圆，另一份分成三份做成吐司，盖保鲜膜松弛15分钟
火龙果面包的做法图解5

步骤5

擀圆加入枣泥陷
火龙果面包的做法图解6

步骤6

做成花瓣形状
火龙果面包的做法图解7

步骤7

另外一个擀圆入陷做成糖三角形状翻面，一个入陷包紧翻面用到割出五个花瓣边缘捏合成花瓣形状，一个入陷包紧翻面，入烤箱进行二次发酵至原来的两倍大，取出均匀筛上少量面粉，割出花刀即可，
火龙果面包的做法图解8

步骤8

烤箱预热170度，小面包25分钟，吐司面包40分钟，即可
火龙果面包的做法图解9

步骤9

很有颜值吧
火龙果面包的做法图解10

步骤10

送给女儿女婿当做早餐用，美美哒！

火龙果面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-17

©本菜谱的做法由 冬葵🌳厨房日记 编写，未经授权不得转载

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