四川辣腐乳烤千页豆腐
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先生想吃炸豆腐时,就会用腐乳或其他香料腌豆腐至隔夜才油炸
今天是第一次用烤的方式做千页豆腐,因为千页………所以容易入味,其本上只是让千页豆腐吸足酱汁,摆在烤盘上就烤了
先生吃了问我哪来的臭豆腐,我吃了也觉得这就是轻淡口味的臭豆腐也
四川辣腐乳烤千页豆腐的做法
四川辣腐乳烤千页豆腐的烹饪技巧
千页豆腐烤时加点食用油,可助千页豆腐均匀上色,烤好的豆腐也不会干
重点油一定要最后才加,这样才不会影响材料酱汁的吸收
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2020-08-18
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