水果牛奶冻

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蓝忆翔陵
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水果牛奶冻的用料

冰冰粉 40g 纯牛奶 250毫升
水果 自己喜欢

水果牛奶冻的做法

水果牛奶冻的做法图解1

步骤1

这次做的紫色的 用的是提子 清洗提子
水果牛奶冻的做法图解2

步骤2

锅中加入适量水，然后放入提子皮，煮开
水果牛奶冻的做法图解3

步骤3

煮开至皮脱色，水变成紫色，捞出皮
水果牛奶冻的做法图解4

步骤4

锅中加入糖，搅拌至溶解，然后加入冰冰粉，搅拌至溶解，边煮边搅拌，至水变透明且冒泡，稍微放冷后倒入喜欢的玻璃杯中
水果牛奶冻的做法图解5

步骤5

放凉后放入冰箱冷藏，冷藏凝固后拿出加入自己喜欢的水果坚果等，再倒入自己喜欢的牛奶即可

水果牛奶冻的烹饪技巧

想要冰冰粉嫩一点，水的比例稍多点，想要弹弹的，水的比例少一点即可，不过奶冻还是嫩一点口感好一些
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-18

©本菜谱的做法由 蓝忆翔陵 编写，未经授权不得转载

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