肉沫土豆丁

精品
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咸香可口,记得多留点汤汁哦,超级下饭的哦!
参与活动: #我要上首焦丨万元红包瓜分计划#

肉沫土豆丁的用料

土豆 500克 肉沫 200克
蒜瓣 4瓣 生抽 2勺
蚝油 1勺

肉沫土豆丁的做法

肉沫土豆丁#我要上首焦#的做法图解1

步骤1

准备食材,肉沫我用的猪腿肉剁的,三分瘦,七分肥最好啦!
肉沫土豆丁#我要上首焦#的做法图解2

步骤2

土豆去皮切丁备用
肉沫土豆丁#我要上首焦#的做法图解3

步骤3

蒜瓣拍扁切碎备用。
肉沫土豆丁#我要上首焦#的做法图解4

步骤4

锅里热油加入蒜蓉爆香
肉沫土豆丁#我要上首焦#的做法图解5

步骤5

加入肉沫炒散
肉沫土豆丁#我要上首焦#的做法图解6

步骤6

肉沫炒散变色,拨到一边,加入土豆丁稍微煎至变色即可
肉沫土豆丁#我要上首焦#的做法图解7

步骤7

加入没过食材的水
肉沫土豆丁#我要上首焦#的做法图解8

步骤8

加入生抽
肉沫土豆丁#我要上首焦#的做法图解9

步骤9

加入蚝油
肉沫土豆丁#我要上首焦#的做法图解10

步骤10

煮到土豆软烂,汤汁浓稠,撒入葱花,就可以出锅啦
肉沫土豆丁#我要上首焦#的做法图解11

步骤11

记得多备点米饭哦,超级下饭的哈!

肉沫土豆丁的烹饪技巧

生抽和蚝油含有咸度就没有另外加盐了。 一定记得多留点汤汁哦,还有哦,多备点米饭哈!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-08-21

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