凉拌海带丝

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凉拌海带丝的用料

海带丝 适量 生抽 适量
陈醋 适量 糖 适量
盐 少许 麻油 适量
蒜末 茶匙适量 香菜 适量

凉拌海带丝的做法

凉拌海带丝的做法图解1

步骤1

我用的是干海带丝泡发的，提前一晚上泡发
凉拌海带丝的做法图解2

步骤2

泡好的海带丝洗干净后，锅内加入料酒煮30分钟，我这因为泡发的煮的久一点
凉拌海带丝的做法图解3

步骤3

干净的容器内倒入生抽，醋，糖，麻油，蒜末，少许盐提鲜，然后拌匀（蒜蓉末是用油熬好的，家里常备的，熬制方法在另外的菜谱，这样蒜末比较香） 香菜洗净切成末放入容器
凉拌海带丝的做法图解4

步骤4

煮好的海带丝控干水份后倒入容器拌匀即可
凉拌海带丝的做法图解5

步骤5

装盘

凉拌海带丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-23

©本菜谱的做法由 牵猫去旅行2010 编写，未经授权不得转载

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