排骨烧豆角

精品 独家
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馋肉的时候吃这个会满足死吧。

排骨烧豆角的用料

排骨 500g 豆角 250g
葱姜蒜 适量 蚝油 1勺
生抽 2勺 老抽 2勺
冰糖 3粒 少许

排骨烧豆角的做法

排骨烧豆角的做法图解1

步骤1

排骨凉水焯水。热油放入焯好水的排骨翻炒,加入葱姜蒜翻炒。排骨煎至两面金黄后蚝油1勺,老抽2勺,生抽2勺翻炒。
排骨烧豆角的做法图解2

步骤2

加入开水炖煮30分钟以上,排骨煮熟后加入豆角煮熟。最后加入一点盐。
排骨烧豆角的做法图解3

步骤3

成品图很有食欲吧。

排骨烧豆角的烹饪技巧

可以参照红烧肉做法,这些菜的做法都差不多哦。 盐最好最后放哦,不然肉不烂糊。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-08-28

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