韭菜花炒鱿鱼

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韭菜花有很多的营养价值，是家庭常用的一种食物。韭菜花富含水分、蛋白质、脂肪、矿物质钙、磷、铁、维生素A原以及维生素B1和维生素B2等维生素。适宜夜盲症，干眼病之人食用，因为韭菜花中所含大量的维生索A原可维持视紫质的正常效能。又适宜皮肤粗糙以及便秘之人食用。 今天买了两条鱿鱼，来做一道美味的小炒。
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韭菜花炒鱿鱼的用料

鲜鱿鱼 2个 韭菜花 1把
清水 500毫升 盐 2克
蚝油 1小勺 太太乐鸡精 1克
料酒 1大勺

韭菜花炒鱿鱼的做法

#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#韭菜花炒鱿鱼的做法图解1

步骤1

将鱿鱼切花刀后再切成小片。韭菜花洗净切段。
#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#韭菜花炒鱿鱼的做法图解2

步骤2

锅中下入适量清水，煮开
#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#韭菜花炒鱿鱼的做法图解3

步骤3

水开后倒入鱿鱼
#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#韭菜花炒鱿鱼的做法图解4

步骤4

加入一大勺料酒。
#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#韭菜花炒鱿鱼的做法图解5

步骤5

焯水约2分钟即可捞起。不能太久，太久了会影响口感。
#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#韭菜花炒鱿鱼的做法图解6

步骤6

锅热油
#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#韭菜花炒鱿鱼的做法图解7

步骤7

下入韭菜花翻炒
#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#韭菜花炒鱿鱼的做法图解8

步骤8

你约30秒后倒入鱿鱼
#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#韭菜花炒鱿鱼的做法图解9

步骤9

一定要大火翻炒，约1分钟即可
#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#韭菜花炒鱿鱼的做法图解10

步骤10

下入盐
#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#韭菜花炒鱿鱼的做法图解11

步骤11

少许蚝油
#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#韭菜花炒鱿鱼的做法图解12

步骤12

少许太太乐鸡精
#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#韭菜花炒鱿鱼的做法图解13

步骤13

翻炒均匀即可装盘食用啦。
#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#韭菜花炒鱿鱼的做法图解14

步骤14

非常简单的一盘韭菜花炒鱿鱼。
#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#韭菜花炒鱿鱼的做法图解15

步骤15

你喜欢吗？
#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#韭菜花炒鱿鱼的做法图解16

步骤16

韭菜花带点香甜，吃起来口感真的很好。
#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#韭菜花炒鱿鱼的做法图解17

步骤17

赶快尝试吧。

韭菜花炒鱿鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-30

©本菜谱的做法由 哈密瓜的春天 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煮 炒 咸 家常菜

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