猪柳香菇白菜卷

猪柳香菇白菜卷

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「秀外慧中」，不只是形容女孩子的外在美和内在美，也是我们赋予一道辅食极高的评价??。今天分享给妈妈们的这道食谱，素雅的外貌加上美味的内馅，当之无愧。 清甜的白菜做表皮，不只是看着清新自然，口感更是爽口；浸透了肉馅的肉汁味道，又香又浓。红黄甜椒?、香菇?、枸杞等多种时蔬的搭配，不只口感丰富，颜色丰富也非常讨娃的喜欢。 这道「猪柳香菇白菜卷」，选用bigtummy伊比利亚黑猪柳为馅料，肉质细嫩，营养丰富。元气满满的搭配，宝宝想不喜欢都难。

猪柳香菇白菜卷的用料

Big Tummy黑猪柳 30g 甜椒 10g
香菇 1个 白菜叶 2片
淀粉 适量 枸杞 适量

猪柳香菇白菜卷的做法

猪柳香菇白菜卷的做法图解1

步骤1

bigtummy伊比利亚黑猪柳放入水中解冻3分钟。
猪柳香菇白菜卷的做法图解2

步骤2

香菇切碎，猪柳切成肉糜。
猪柳香菇白菜卷的做法图解3

步骤3

起锅烧水，将白菜叶放入沸水锅中焯水。
猪柳香菇白菜卷的做法图解4

步骤4

肉糜倒入碗中，加入淀粉搅拌均匀。
猪柳香菇白菜卷的做法图解5

步骤5

倒入切碎的香菇和甜椒到肉糜中搅拌均匀。
猪柳香菇白菜卷的做法图解6

步骤6

取适量的肉馅，放到白菜中包裹住，收边卷好。
猪柳香菇白菜卷的做法图解7

步骤7

蒸锅烧水，将白菜卷放入锅中蒸10分钟。
猪柳香菇白菜卷的做法图解8

步骤8

另外起锅，将少量水烧开后，倒入水淀粉和枸杞不断搅拌均匀。
猪柳香菇白菜卷的做法图解9

步骤9

将勾好的芡淋上蒸好的白菜卷上，即可出锅。

猪柳香菇白菜卷的烹饪技巧

1.建议月龄：12M以上，对食谱内食材不过敏的宝宝。 2.本食谱的制作量不代表宝宝真正的食用量，妈妈们要根据宝宝的食用量，自行调整。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-31

©本菜谱的做法由 河马妈妈CC 编写，未经授权不得转载
分类： 蒸 清淡 蒸锅 锅具 一人食

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