芝士烤牛奶+西瓜养乐多汽水
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芝士烤牛奶+西瓜养乐多汽水|软糯Q弹|芝香浓郁|米瑞食记第34集
[羞嗒嗒]烤着吃的牛奶你们喜欢吗?制作方法超简单,只需将所有食材搅拌搅拌,再放入烤箱,[打call]口感软糯Q弹,入口即化,浓郁的芝士香和浓浓的奶香,仿佛全世界都被香郁包裹~[微风]
[纸飞机]所需食材:(影片最后有详细配方,可截存便于查看)
蛋黄 细砂糖 牛奶 玉米淀粉 芝士片
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西瓜养乐多汽水的做法
西瓜养乐多汽水的烹饪技巧
1. 熬制奶冻是必须不断搅拌,中间千万不能停止避免糊锅
2. 包裹保鲜膜时,保鲜膜一定要紧贴奶冻表面,避免奶冻表面结硬壳。
3. 我用的海氏k5空气烤箱,每台烤箱温度不同,请以自家烤箱实际温度为准。
4. 做西瓜冰球时,选用原汁机榨出来的西瓜汁比料理机榨出来的西瓜汁更清爽,在饮用时可以避免纤维影响口感
5.薄荷一定要记得拍醒才能增加香气
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2020-09-01
©本菜谱的做法由 米瑞食记 编写,未经授权不得转载
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