糖水李子

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四月微雨
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前几天先生买了一些李子，看起来这李子色泽红润，应该很好吃。可是咬一口就回有一种酸牙的感觉，完全跟平时吃的李子不一样呀。 于是就做了这款糖水李子，经过一夜的冷藏后，李子吸附了糖水的甜味，咬一口特别好吃，糖水中和了李子的酸味，喝一口清凉无比。

糖水李子的用料

李子 700g 细砂糖 240g
纯净水 900ml

糖水李子的做法

糖水李子的做法图解1

步骤1

做好的糖水李子。
糖水李子的做法图解2

步骤2

准备好食材李子700g、细砂糖240g、纯净水900ml。
糖水李子的做法图解3

步骤3

李子削皮，薄薄的一层，皮留着备用。
糖水李子的做法图解4

步骤4

削好皮的李子
糖水李子的做法图解5

步骤5

细砂糖入奶锅内 加纯净水搅拌均匀。
糖水李子的做法图解6

步骤6

将糖水中小火煮至沸汤。
糖水李子的做法图解7

步骤7

迅速加入李子，
糖水李子的做法图解8

步骤8

放入李子皮。待锅中间开始冒泡，这时开始计时30秒。 关火盖上盖子闷着。锅子完全冷却后将锅内李子和糖水盛入容器内，冷藏过夜。
糖水李子的做法图解9

步骤9

好吃的糖水李子就做好了。

糖水李子的烹饪技巧

1、李子是那种酸李子，如李子比较甜糖可适当减一些。 2、做好的李子内李子皮捞出丢弃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-01

©本菜谱的做法由 四月微雨 编写，未经授权不得转载

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