空气炸锅蒜香排骨

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Giovane
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蒜香排骨一直是自己喜欢吃的菜，但是用什么油炸出来都太腻而且长胖，那既然如此，买回来的空气炸锅不能闲着呀～

蒜香排骨的用料

排骨 三条 蒜末 四汤匙
姜片 六片 酱油 四汤匙
老抽 半汤匙 盐 半汤匙
糖 一汤匙 蚝油 半汤匙
淀粉 三汤匙

蒜香排骨的做法

空气炸锅蒜香排骨的做法图解1

步骤1

排骨切块
空气炸锅蒜香排骨的做法图解2

步骤2

切好姜片然后下开水里和切好的排骨一起煮到出白沫，我只煮了一小会，看表面的排骨肉变白了而且捏起来软软的就捞起来了
空气炸锅蒜香排骨的做法图解3

步骤3

排骨捞出 洗干净表面的浮沫
空气炸锅蒜香排骨的做法图解4

步骤4

准备腌料，把刚刚除了姜片以外的其他调料丢进盆里或者其他大一点的容器，混合好以后把排骨丢进容器里搅拌均匀
空气炸锅蒜香排骨的做法图解5

步骤5

放进空气炸锅
空气炸锅蒜香排骨的做法图解6

步骤6

360度的温度炸了16分钟，中间记得要看看翻均匀 炸到焦糖色就可以出锅啦

蒜香排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-05

©本菜谱的做法由 Giovane 编写，未经授权不得转载

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