有汤的鸡翅根（一锅俩菜）

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谗嘴猫不吃鱼
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闺女的要求是吃鸡腿，然后把汤浇米饭上，好，安排，一锅出俩菜，一昏一素（适合我这懒人）

鸡翅根的用料

鸡翅根 8个 胡萝卜 1根
葱 半根 姜 6片
大料 随机 料酒 1勺
盐 自己感觉 老抽 一勺
生抽 一勺 蜂蜜 一些

鸡翅根的做法

有汤的鸡翅根（一锅俩菜）的做法图解1

步骤1

鸡翅根洗净，我放了大概6个翅根，一个大鸡腿切块。
有汤的鸡翅根（一锅俩菜）的做法图解2

步骤2

用刀划口，小心手吆，这样入味。
有汤的鸡翅根（一锅俩菜）的做法图解3

步骤3

凉水下锅，放入料酒，几段葱，三片姜，撒少许盐。
有汤的鸡翅根（一锅俩菜）的做法图解4

步骤4

大火开锅后捞出过凉水，我一般冲两遍。
有汤的鸡翅根（一锅俩菜）的做法图解5

步骤5

蜂蜜倒入拌匀，起锅烧油倒入翻炒。
有汤的鸡翅根（一锅俩菜）的做法图解6

步骤6

表皮稍微变色后加入老抽，生抽。
有汤的鸡翅根（一锅俩菜）的做法图解7

步骤7

加水加葱姜
有汤的鸡翅根（一锅俩菜）的做法图解8

步骤8

加大料，家里有啥看着放
有汤的鸡翅根（一锅俩菜）的做法图解9

步骤9

大火开锅小火炖，
有汤的鸡翅根（一锅俩菜）的做法图解10

步骤10

中途加入胡萝卜，一共大概炖了半小时，把鸡头捞出。浇些汤。这时候去焖米饭。
有汤的鸡翅根（一锅俩菜）的做法图解11

步骤11

放入海带，煮5分钟出锅。
有汤的鸡翅根（一锅俩菜）的做法图解12

步骤12

这样你就得到了两个菜，米饭也好了，开吃。

鸡翅根的烹饪技巧

如果没有蜂蜜，就锅烧热加油然后加白糖，再加入鸡肉翻炒。 孩子吃的超开心，赞不绝口，试试吧。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-05

©本菜谱的做法由 谗嘴猫不吃鱼 编写，未经授权不得转载

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