椒盐皮皮虾

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两颗橙子
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椒盐皮皮虾的用料

皮皮虾 350g 姜 3片
大蒜头 2瓣 葱 一根
青红椒 适量 椒盐 适量
黑胡椒粉 少许

椒盐皮皮虾的做法

椒盐皮皮虾的做法图解1

步骤1

准备辅料如图。
椒盐皮皮虾的做法图解2

步骤2

皮皮虾洗干净，用厨房纸吸干表面水份。热锅八成热油，炸2分钟，捞出。重复以上动作，复炸3-5分钟。
椒盐皮皮虾的做法图解3

步骤3

热锅温油，爆香姜蒜葱，加入青红椒煸炒至半成熟，改小火倒入皮皮虾翻炒，加入椒盐（不需要再放盐了）、黑胡椒（少量），装盘即可。

椒盐皮皮虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-07

©本菜谱的做法由 两颗橙子 编写，未经授权不得转载

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