无油版烤箱鸡柳丨非油炸宝宝也能吃

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猪肉价格飙升，胖妞奶奶天天炖鸡、炒鸡都吃腻了怎么办？要不今天吃个不一样的炸鸡？ 八卦兔的原方调味料略有改动味道也不错

鸡柳的用料

鸡肉 250克 料酒 15克
鸡蛋 1个 水 20克
油 15克 低筋面粉 29克
土豆淀粉 29克 盐 2克
糖 5克 大蒜粉 2克
生姜粉 2克 白芝麻粉 2克
海苔粉 适量 面包糠 适量

鸡柳的做法

无油版烤箱鸡柳丨非油炸宝宝也能吃的做法图解1

步骤1

鸡胸肉切条，尽量均匀，不要太粗，
无油版烤箱鸡柳丨非油炸宝宝也能吃的做法图解2

步骤2

加入料酒及调味料抓匀，腌制2小时左右；
无油版烤箱鸡柳丨非油炸宝宝也能吃的做法图解3

步骤3

.鸡蛋1个加入20克水，15克油充分打散后，
无油版烤箱鸡柳丨非油炸宝宝也能吃的做法图解4

步骤4

加入低筋面粉和淀粉搅拌成糊状；
无油版烤箱鸡柳丨非油炸宝宝也能吃的做法图解5

步骤5

将蛋液倒入一个平盘中，另外一个平盘倒入面包糠
无油版烤箱鸡柳丨非油炸宝宝也能吃的做法图解6

步骤6

将鸡柳沾满蛋液，放到面包糠中滚一圈；
无油版烤箱鸡柳丨非油炸宝宝也能吃的做法图解7

步骤7

均匀的摆放到烤盘中，将鸡柳放入预热好烤箱中，选择空炸模式，200度10分钟即可，具体根据自家烤箱的脾气调整
无油版烤箱鸡柳丨非油炸宝宝也能吃的做法图解8

步骤8

好像缺一点番茄酱哦？

鸡柳的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-12

©本菜谱的做法由 🐳鱼大妈 编写，未经授权不得转载

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