香酥鸡柳卷饼

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熊猫半糖
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自制的炸鸡柳，用奥尔良料腌制后蘸面包渣，放入油锅炸至金黄色，炸制的过程很治愈。想象炸后酥脆的口感就很满足！用薄饼卷上生菜、蛋饼和鸡柳，卷好淋上番茄沙司和沙拉酱，一口一个满足！太好吃了！营养全面，一道菜主食、蔬菜、肉蛋白全包括当作早餐棒极了！
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香酥鸡柳卷饼的用料

鸡胸肉 2块 薄饼 2张
盐 2克 生抽 半勺
鸡蛋 2个 面粉 100克
面包糠 200克 生菜 2片
番茄沙司 2勺 沙拉酱 2勺

香酥鸡柳卷饼的做法

#丘比小能手料理课堂#香酥鸡柳卷饼的做法图解1

步骤1

准备好所需要的材料；
#丘比小能手料理课堂#香酥鸡柳卷饼的做法图解2

步骤2

鸡胸肉切条；
#丘比小能手料理课堂#香酥鸡柳卷饼的做法图解3

步骤3

加入盐2克和生抽半勺，腌制半小时入底味；
#丘比小能手料理课堂#香酥鸡柳卷饼的做法图解4

步骤4

将鸡肉依次沾面粉、蛋液、面包糠，按压紧实；
#丘比小能手料理课堂#香酥鸡柳卷饼的做法图解5

步骤5

将鸡蛋1个打散，摊成蛋饼备用；
#丘比小能手料理课堂#香酥鸡柳卷饼的做法图解6

步骤6

将薄饼上锅两面烙一下，也可以微波炉加热6秒左右；
#丘比小能手料理课堂#香酥鸡柳卷饼的做法图解7

步骤7

将刚刚做好的鸡柳炸制金黄酥脆；
#丘比小能手料理课堂#香酥鸡柳卷饼的做法图解8

步骤8

组合起来：将薄饼上放上生菜、蛋饼、炸鸡柳；
#丘比小能手料理课堂#香酥鸡柳卷饼的做法图解9

步骤9

将薄饼对折卷起固定，挤上沙拉酱和番茄沙司；

香酥鸡柳卷饼的烹饪技巧

半糖有话说～ 1、鸡柳抓拌简单入味，也可以加入奥尔良粉做成奥尔良口味；
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-07-17

©本菜谱的做法由 熊猫半糖 编写，未经授权不得转载
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