酱牛肉

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酱牛肉的用料

生牛肉 500克 葱姜 适量
八角、桂皮、花椒、干辣椒 适量 盐、料酒 适量

酱牛肉的做法

酱牛肉的做法图解1

步骤1

生牛肉放入锅里，加入适量的清水，放入干辣椒、香叶、桂皮、花椒、白芷、料酒、甜面酱、黄豆酱，盐搅拌均匀
酱牛肉的做法图解2

步骤2

大火烧开撇去浮沫，转下火炖5分钟
酱牛肉的做法图解3

步骤3

用筷子轻松扎头牛肉，说明已经熟了
酱牛肉的做法图解4

步骤4

然后关火焖制一个小时，充分入味，后捞出冷却
酱牛肉的做法图解5

步骤5

然后切成大片，朋友们根据自己的喜欢选择切的形状
酱牛肉的做法图解6

步骤6

一道美味的酱牛肉做好了，我是小园一餐，关注我分享影视剧中美食，全网同名：小园一餐

酱牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-13

©本菜谱的做法由 小园一餐 编写，未经授权不得转载

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