家常鱼香肉丝

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心清似水淡若云
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一袋搞定“家常味”酸甜辣香鲜、一包料就能做出醇正鱼香味、一料多用、味你所爱

家常鱼香肉丝的用料

里脊肉 150克 胡萝卜丝 50克
秋耳丝 50克 自制鱼香味料 50克
红薯淀粉 15克 老姜 15克
大葱 30克 盐 3克

家常鱼香肉丝的做法

家常鱼香肉丝的做法图解1

步骤1

准备：胡萝卜、秋耳、莴笋切丝、大葱切小、老姜切丝、里脊肉切丝以后用盐、红薯淀粉加清水上浆备用
家常鱼香肉丝的做法图解2

步骤2

锅里油热倒入腌制的肉丝煸炒至白、 加入葱姜蒜炒出香味
家常鱼香肉丝的做法图解3

步骤3

加入自制鱼香味调料翻炒均匀
家常鱼香肉丝的做法图解4

步骤4

将其他食材倒入继续翻炒、加少许盐
家常鱼香肉丝的做法图解5

步骤5

撒上葱花，出锅装盘～吃吧
家常鱼香肉丝的做法图解6

步骤6

自制鱼香味料搞定一道家常菜
家常鱼香肉丝的做法图解7

步骤7

酸、甜、辣、香、鲜
家常鱼香肉丝的做法图解8

步骤8

多一分太甜、少一分一秒不够味、鱼香肉丝看似简单、调料的配比尤为关键～

家常鱼香肉丝的烹饪技巧

快速翻炒出锅即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-13

©本菜谱的做法由 心清似水淡若云 编写，未经授权不得转载

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