古早味酸梅汤

精品
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秋冬进补,一不注意就吃多了。 滞腻不化,易伤脾胃,反应在脸上就是神情呆滞、痤疮粉刺。 一碗古早味酸梅汤,能很好地消食解腻,清理肠胃。而酸味食材的收敛作用,也能帮助我们除烦去躁,更加温柔可人哦!
参与活动: #入秋滋补正当时#

酸梅汤的用料

乌梅 25克 山楂 20克
玫瑰茄 5克 桑椹 10克
陈皮 10克 甘草 2克

酸梅汤的做法

古早味酸梅汤#入秋滋补正当时#的做法图解1

步骤1

所有材料倒入碗中。
古早味酸梅汤#入秋滋补正当时#的做法图解2

步骤2

清洗一下,装入隔渣袋。
古早味酸梅汤#入秋滋补正当时#的做法图解3

步骤3

把材料放入砂锅,倒入足量清水。
古早味酸梅汤#入秋滋补正当时#的做法图解4

步骤4

大火煮沸后转小火,煮30分钟。
古早味酸梅汤#入秋滋补正当时#的做法图解5

步骤5

加入适量冰糖。
古早味酸梅汤#入秋滋补正当时#的做法图解6

步骤6

最后撒入桂花(若没有可省略)。

酸梅汤的烹饪技巧

冰糖用量根据个人口味调整。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-09-15

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