鸡汁山药

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今天我就与大家分享一道我最近喜欢吃的一道菜,它亦菜亦饭,很适合在初秋季节食用。这道菜就是鸡汁山药。这个菜,做起来非常的简单,只需将山药去掉外皮,切成片,上锅蒸一蒸这么简单! 所用食材: 山药1段 鸡汁2大勺 枸杞1勺 白醋1大勺

鸡汁山药的用料

山药 1段 太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤 2大勺
枸杞 1勺 白醋 1大勺

鸡汁山药的做法

鸡汁山药 #太太乐鲜鸡蛋汁蒸鸡原汤#的做法图解1

步骤1

准备食材。
鸡汁山药 #太太乐鲜鸡蛋汁蒸鸡原汤#的做法图解2

步骤2

先将山药去掉外皮,对切后,再切成薄片。
鸡汁山药 #太太乐鲜鸡蛋汁蒸鸡原汤#的做法图解3

步骤3

将切好的山药片放入加了白醋的水中,清洗掉粘液。
鸡汁山药 #太太乐鲜鸡蛋汁蒸鸡原汤#的做法图解4

步骤4

将清洗后的山药放在盘中,尽量摆一下盘,这样蒸出来更好看。
鸡汁山药 #太太乐鲜鸡蛋汁蒸鸡原汤#的做法图解5

步骤5

淋上太太乐鲜鸡汁。
鸡汁山药 #太太乐鲜鸡蛋汁蒸鸡原汤#的做法图解6

步骤6

再加入少许水。因为山药在蒸制过程中基本上不会有水分渗出
鸡汁山药 #太太乐鲜鸡蛋汁蒸鸡原汤#的做法图解7

步骤7

再洒上点枸杞,然后放入蒸锅中。
鸡汁山药 #太太乐鲜鸡蛋汁蒸鸡原汤#的做法图解8

步骤8

大火蒸上汽后,转中火蒸十五分钟左右即可。
鸡汁山药 #太太乐鲜鸡蛋汁蒸鸡原汤#的做法图解9

步骤9

美美的享用吧!

鸡汁山药的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-09-17

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