杂粮软欧包

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今天用到这款金脆谷粒面包粉真的是太方便了,只需要加水就可以做出一款杂粮软欧包,而且味道特别好,有点咸咸的味道,面发的也很好,气孔均匀
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杂粮软欧包的用料

金脆谷粒面包粉 250克 140克

杂粮软欧包的做法

#Niamh一步搞定懒人面包#杂粮软欧包的做法图解1

步骤1

准备250克金脆谷粒面包粉,但在盘子里可以看到里面真的有很多谷粒,而且糖,盐,酵母,通通不需要,只需要这包面包粉
#Niamh一步搞定懒人面包#杂粮软欧包的做法图解2

步骤2

面包粉加140克水放入面包机启动揉面程序
#Niamh一步搞定懒人面包#杂粮软欧包的做法图解3

步骤3

揉成面团后用保鲜膜封好发酵至两倍大,大概40分钟
#Niamh一步搞定懒人面包#杂粮软欧包的做法图解4

步骤4

发好了的面团,谷物颗粒更明显了
#Niamh一步搞定懒人面包#杂粮软欧包的做法图解5

步骤5

排气后分成4份,揉圆放在模具里,没有可以不用模具
#Niamh一步搞定懒人面包#杂粮软欧包的做法图解6

步骤6

发酵40分钟
#Niamh一步搞定懒人面包#杂粮软欧包的做法图解7

步骤7

发好的面包表面筛面粉,用刀片划出图案
#Niamh一步搞定懒人面包#杂粮软欧包的做法图解8

步骤8

入烤箱180度20分钟左右,具体时间根据自己烤箱调整
#Niamh一步搞定懒人面包#杂粮软欧包的做法图解9

步骤9

出炉,超级香
#Niamh一步搞定懒人面包#杂粮软欧包的做法图解10

步骤10

只需要加水就能做出好吃的面包

杂粮软欧包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-09-19

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