芹菜木耳饺子（和胡萝卜玉米馅）

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钰儿Yuer_
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早餐不知道吃什么，趁着晚上不加班，做好冻起来保存，想吃就直接煮了，做了两种馅的 做法如下

芹菜木耳饺子的用料

半肥瘦猪肉 250g 饺子皮 半斤
木耳 适量 芹菜 1根
胡萝卜 半根 玉米 半根
鸡蛋 1个 料酒，生抽、蚝油 各1勺
老抽 1滴 盐，白糖 适量
胡椒粉 适量 葱、姜 适量
香油 1勺

芹菜木耳饺子的做法

芹菜木耳饺子（和胡萝卜玉米馅）的做法图解1

步骤1

半肥瘦猪肉洗净剁成末
芹菜木耳饺子（和胡萝卜玉米馅）的做法图解2

步骤2

肉末适量加盐、胡椒粉拌匀
芹菜木耳饺子（和胡萝卜玉米馅）的做法图解3

步骤3

加姜末，料酒，生抽、蚝油、1滴老抽，白糖，继续往一个方向搅拌均匀
芹菜木耳饺子（和胡萝卜玉米馅）的做法图解4

步骤4

提前泡好的葱姜水，分三次往肉馅里加入继续往一个方向搅拌均匀
芹菜木耳饺子（和胡萝卜玉米馅）的做法图解5

步骤5

仔打入一个鸡蛋拌均匀
芹菜木耳饺子（和胡萝卜玉米馅）的做法图解6

步骤6

最后加小葱，香油，拌匀，放冰箱冷藏腌制
芹菜木耳饺子（和胡萝卜玉米馅）的做法图解7

步骤7

腌肉末的同时剁碎提前泡发的木耳，芹菜，加一点点盐，食用油，拌匀
芹菜木耳饺子（和胡萝卜玉米馅）的做法图解8

步骤8

胡萝卜、玉米也准备好，加一点点盐，油拌匀
芹菜木耳饺子（和胡萝卜玉米馅）的做法图解9

步骤9

接着加一半肉末搅拌好
芹菜木耳饺子（和胡萝卜玉米馅）的做法图解10

步骤10

胡萝卜、玉米和另一半肉末搅拌均匀
芹菜木耳饺子（和胡萝卜玉米馅）的做法图解11

步骤11

接下来就开始包，饺子皮旁边沾点水水，不然不够粘
芹菜木耳饺子（和胡萝卜玉米馅）的做法图解12

步骤12

包好的饺子依次摆在冰箱冷冻室，一直到饺子硬了才收起来
芹菜木耳饺子（和胡萝卜玉米馅）的做法图解13

步骤13

这是冻好的，用袋子装起来放冷冻室可以保存很久
芹菜木耳饺子（和胡萝卜玉米馅）的做法图解14

步骤14

煮好了，好吃

芹菜木耳饺子的烹饪技巧

饺子包法，忘记拍照了，感兴趣的朋友可以到网上搜搜
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-21

©本菜谱的做法由 钰儿Yuer_ 编写，未经授权不得转载

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