酸汤面

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小純丫丫
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酸酸辣辣超级开胃呢，这碗酸汤面真的超级简单超级好吃，光闻着味道就自己忍不住了，一块钱的面条就能煮一大碗丫，真的实惠又好吃，所需要的食材也是简单明了

酸汤面的用料

鸡蛋 1个 蟹棒 2根
葱 1根 面条 适量
芹菜 适量 蒜头 2瓣
小米辣 1个 花椒粉 半勺
芝麻 5克 猪油 适量
味事达特级酱油 1勺 老抽 半勺
陈醋 4勺 白糖 半勺
柠檬 2片 自制辣椒酱 半勺

酸汤面的做法

酸汤面的做法图解1

步骤1

准备所需食材 面条 鸡蛋 蟹棒 小米辣 葱 芹菜 蒜
酸汤面的做法图解2

步骤2

葱 小米辣 蒜 切碎，碗里倒入花椒粉 芝麻葱 小米辣 蒜
酸汤面的做法图解3

步骤3

锅里热三勺猪油 热油淋入碗里的配料
酸汤面的做法图解4

步骤4

热油加入后，继续添加1勺特级酱油 半勺老抽 4勺陈醋
酸汤面的做法图解5

步骤5

鸡蛋煎了备用
酸汤面的做法图解6

步骤6

水开下面 用筷子搅拌几下 以免粘一起啦
酸汤面的做法图解7

步骤7

蟹棒煮熟捞起备用
酸汤面的做法图解8

步骤8

煮一壶开水，倒入适量开水在调好配料的碗里
酸汤面的做法图解9

步骤9

面煮好捞干
酸汤面的做法图解10

步骤10

依次将面 蟹棒 鸡蛋 摆个好看的造型 切两片柠檬装饰
酸汤面的做法图解11

步骤11

再来半勺自制的辣椒酱「这次做的辣椒酱有些咸，所以这碗酸汤就没加盐哦」
酸汤面的做法图解12

步骤12

哇！！！哇！！！哇！！！无辣不欢
酸汤面的做法图解13

步骤13

第一次做的酸汤面真的太好吃了扒♡♡♡
酸汤面的做法图解14

步骤14

♡♡♡酸酸辣辣 这口酸汤真的超级开胃 面条也很好吃

酸汤面的烹饪技巧

♡♡♡面条，我选用的是新鲜面条，喜欢吃酸辣粉的可以买红薯粉，过程都是一样的呢 ♡♡♡煮出来的这口酸汤真的好喝又开胃 ♡♡♡喜欢酸酸辣辣的小可爱赶紧试试吧 超简单哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-22

©本菜谱的做法由 小純丫丫 编写，未经授权不得转载

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