月兔月饼豆沙包

月兔月饼豆沙包

精品 独家
2.4万 浏览 137 收藏
收藏
懒妈妈美食文化传播
懒妈妈美食文化传播
＋ 关注

市售月饼添加剂多的惊人，还是自己做放心，来个月饼豆沙包吧！颜值高，营养好，关键是安全，你值得拥有！[呲牙]

豆沙包的用料

中筋面粉 200克 牛奶 110克
酵母 2克 糖（可不加） 10克
食用油 4克 天然色粉 适量

豆沙包的做法

月兔月饼豆沙包的做法图解1

步骤1

所有食材混合，揉搓成柔软紧致的面团，按需分割后揉入色粉。其中彩色月饼面团每个30克，豆沙馅儿20克，兔子头20克，胳膊每个2克，耳朵每只2.5克，五官，胡萝卜，蝴蝶结没有称量，大小合适就好。共做了五个成品，最后剩大概30克面团，可以做一个豆沙包或者馒头，毕竟不要浪费。
月兔月饼豆沙包的做法图解2

步骤2

取一个彩色面团搓成长条，充分排气
月兔月饼豆沙包的做法图解3

步骤3

团成圆团
月兔月饼豆沙包的做法图解4

步骤4

按成中间厚两边薄的片
月兔月饼豆沙包的做法图解5

步骤5

不要太大
月兔月饼豆沙包的做法图解6

步骤6

包入豆沙馅，手法可参考视频，与包汤圆手法一样。
月兔月饼豆沙包的做法图解7

步骤7

收口朝下，滚圆
月兔月饼豆沙包的做法图解8

步骤8

撒少许手粉防粘，放入面团
月兔月饼豆沙包的做法图解9

步骤9

注意收口的位置
月兔月饼豆沙包的做法图解10

步骤10

按压出花纹
月兔月饼豆沙包的做法图解11

步骤11

很漂亮！
月兔月饼豆沙包的做法图解12

步骤12

如法炮制
月兔月饼豆沙包的做法图解13

步骤13

不要忘了随时盖好盒子或保鲜膜，防止风干
月兔月饼豆沙包的做法图解14

步骤14

做小兔子，白色面团滚圆
月兔月饼豆沙包的做法图解15

步骤15

组装在一起，给发酵留点空间
月兔月饼豆沙包的做法图解16

步骤16

安胳膊
月兔月饼豆沙包的做法图解17

步骤17

安耳朵
月兔月饼豆沙包的做法图解18

步骤18

搓眼睛，黑色容易干，少沾点水
月兔月饼豆沙包的做法图解19

步骤19

用小毛笔刷点水粘上，可爱吧？
月兔月饼豆沙包的做法图解20

步骤20

如图
月兔月饼豆沙包的做法图解21

步骤21

根据自己的喜好做五官，都用黑色面搓出来，特别考验耐心，也是最费时间的一个步骤。
月兔月饼豆沙包的做法图解22

步骤22

再弄点胡萝卜点缀
月兔月饼豆沙包的做法图解23

步骤23

刷点腮红气色好(✪▽✪)
月兔月饼豆沙包的做法图解24

步骤24

粉嘟嘟~
月兔月饼豆沙包的做法图解25

步骤25

温暖处发酵，注意看状态，不看时间
月兔月饼豆沙包的做法图解26

步骤26

冷水上锅，中高火15分钟
月兔月饼豆沙包的做法图解27

步骤27

这一刻最忐忑，成败在此一举
月兔月饼豆沙包的做法图解28

步骤28

还不错哦～
月兔月饼豆沙包的做法图解29

步骤29

可爱可爱(๑• . •๑)
月兔月饼豆沙包的做法图解30

步骤30

萌萌哒～
月兔月饼豆沙包的做法图解31

步骤31

中秋节快乐
月兔月饼豆沙包的做法图解32

步骤32

中秋节中秋节快乐快乐
月兔月饼豆沙包的做法图解33

步骤33

中秋节快乐
月兔月饼豆沙包的做法图解34

步骤34

中秋节快乐
月兔月饼豆沙包的做法图解35

步骤35

中秋节快乐
月兔月饼豆沙包的做法图解36

步骤36

要不要给孩子做几个呢！营养健康！

豆沙包的烹饪技巧

造型馒头挺难掌握技巧的，都是一次发酵，配方基本相同，关键在于揉面，排气，发酵，希望大家多多练习，祝你成功！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-27

©本菜谱的做法由 懒妈妈美食文化传播 编写，未经授权不得转载
分类： 母婴人群 备孕 孕妇 孕早期(1-12周) 孕中期(13-27周)

豆沙包的其他做法更多

上传我做的这道菜

豆沙包的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 月兔月饼豆沙包

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 37 月兔月饼豆沙包的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活