免开酥#紫薯桃花酥

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超容易上手的小点心 万能手抓饼之桃花酥 手残党也能做,颜值高还美味[飞吻R] [斜眼R]趁假期赶紧来试试吧~

酥的用料

手抓饼 3张 紫薯 2个
奶粉 适量 蛋黄 1个
芝麻 适量

酥的做法

免开酥#紫薯桃花酥的做法图解1

步骤1

紫薯洗净削皮蒸熟
免开酥#紫薯桃花酥的做法图解2

步骤2

用勺子压成泥
免开酥#紫薯桃花酥的做法图解3

步骤3

加入奶粉或炼奶翻拌均匀
免开酥#紫薯桃花酥的做法图解4

步骤4

觉得干就加点点牛奶
免开酥#紫薯桃花酥的做法图解5

步骤5

能揉成团即可
免开酥#紫薯桃花酥的做法图解6

步骤6

分成25克一个备用
免开酥#紫薯桃花酥的做法图解7

步骤7

手抓饼略回温
免开酥#紫薯桃花酥的做法图解8

步骤8

卷起
免开酥#紫薯桃花酥的做法图解9

步骤9

分三段
免开酥#紫薯桃花酥的做法图解10

步骤10

两头对折揉圆
免开酥#紫薯桃花酥的做法图解11

步骤11

擀成饺子皮大小
免开酥#紫薯桃花酥的做法图解12

步骤12

包入紫薯馅
免开酥#紫薯桃花酥的做法图解13

步骤13

像捏包子一样包好
免开酥#紫薯桃花酥的做法图解14

步骤14

捏紧收口
免开酥#紫薯桃花酥的做法图解15

步骤15

收口朝下按扁
免开酥#紫薯桃花酥的做法图解16

步骤16

切五等分
免开酥#紫薯桃花酥的做法图解17

步骤17

捏出花瓣状
免开酥#紫薯桃花酥的做法图解18

步骤18

也可以均分成六等份做樱花状.均分成八等份做四叶草状
免开酥#紫薯桃花酥的做法图解19

步骤19

均分八等分俩俩外翻,做出漂亮的四叶草形状
免开酥#紫薯桃花酥的做法图解20

步骤20

做好摆入烤盘
免开酥#紫薯桃花酥的做法图解21

步骤21

刷蛋黄液
免开酥#紫薯桃花酥的做法图解22

步骤22

撒芝麻
免开酥#紫薯桃花酥的做法图解23

步骤23

海氏K5空气烤箱提前预热
免开酥#紫薯桃花酥的做法图解24

步骤24

烤盘放入烤箱中层,上下火170°烘烤15分钟左右
免开酥#紫薯桃花酥的做法图解25

步骤25

注意观察上色.别太深
免开酥#紫薯桃花酥的做法图解26

步骤26

桃花朵朵开
免开酥#紫薯桃花酥的做法图解27

步骤27

做下午茶点心或是待客都很不错的
免开酥#紫薯桃花酥的做法图解28

步骤28

颜值在线
免开酥#紫薯桃花酥的做法图解29

步骤29

香甜紫薯馅,口感超棒哒~

酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-09-27

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