苏式玫瑰月饼
精品
清人袁枚《随园食单》介绍道:“酥皮月饼,以松仁、核桃仁、瓜子仁和冰糖、猪油作馅,食之不觉甜而香松柔腻,迥异寻常。”这道玫瑰鲜花饼,清甜不腻,吃完以后嘴里留香。
苏式玫瑰月饼的做法
苏式玫瑰月饼的烹饪技巧
面团静置时要加盖保鲜膜,以免风干。
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创建时间:2020-09-28
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