白色恋人饼干

精品
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今天分享一款经典的饼干,北海道白色恋人,自己在家就能做,超级香甜,真的巨好吃哦!喜欢的宝宝一起试试呀!
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白色恋人饼干的用料

无盐黄油 50g 糖粉 20g
淡奶油 30g 低粉 50g
奶粉 20g 细砂糖 10g
蛋清 55g 白巧克力 90g

白色恋人饼干的做法

白色恋人饼干的做法图解1

步骤1

糖粉分两次加入到软化好的黄油中。
白色恋人饼干的做法图解2

步骤2

用电动打蛋器打发均匀。
白色恋人饼干的做法图解3

步骤3

在分三次加入室温的淡奶油。
白色恋人饼干的做法图解4

步骤4

每一次彻底打发均匀之后,再加下一次打发。
白色恋人饼干的做法图解5

步骤5

加入过筛的奶粉和低筋面粉。
白色恋人饼干的做法图解6

步骤6

用刮刀翻版均匀到没有干粉状。
白色恋人饼干的做法图解7

步骤7

白砂糖一次性加入到蛋清中,用电动打蛋器打到硬性发泡。
白色恋人饼干的做法图解8

步骤8

把二分之一蛋白霜加入到面糊中,翻拌切拌均匀。
白色恋人饼干的做法图解9

步骤9

再倒入余下的蛋白霜,一起拌均匀。
白色恋人饼干的做法图解10

步骤10

将面糊装入大裱花袋中,再挤在烤盘里。
白色恋人饼干的做法图解11

步骤11

放入烤箱150度,烘烤15分钟左右。
白色恋人饼干的做法图解12

步骤12

白巧克力隔热水融化了。
白色恋人饼干的做法图解13

步骤13

饼干烤好后,把巧克力挤在饼干上,再盖上另外1块饼干就完成了。
白色恋人饼干的做法图解14

步骤14

成品图
白色恋人饼干的做法图解15

步骤15

成品图
白色恋人饼干的做法图解16

步骤16

特别好吃哦

白色恋人饼干的烹饪技巧

请根据自己的烤箱调整温度和时间 如果是普通烤盘,记得垫油纸。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-09-30

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