#中秋宴,名厨味#鸡芋满堂的做法
步骤1
准备鸡胸脯、洋葱、青红椒(洋葱青红椒都是自家种的,洋葱个头小小的,一盘菜刚好。)
步骤6
芋头削皮,种的芋头个头很大(啥品种我不知道又不像是香芋)
步骤7
切成宽一厘米左右的长条。(宝宝们切芋头的时候最好带上手套,芋头上粘液可能会使手痒)
步骤13
趁没凉放入一些面粉和玉米淀粉,使每个芋条均匀沾满
步骤15
全部炸好,满满一大碗。做这道菜一半就够了,另一半不用的撒点孜然粉或蕃茄酱就可以直接吃了。
步骤16
和炸芋条的方法一样将鸡脯条全部炸好(芋条我只炸了一遍,鸡脯条复炸过一次)
步骤17
调汁:碗里倒入三四勺番茄酱加入味达美米醋(没过番茄酱)
步骤20
将配菜翻炒一会儿入味盛出来(我喜欢这种做法,配菜也可以最后炒)
步骤23
将前面炒的配菜倒锅内放一起翻炒,起锅倒入一点味达美味极鲜调味,撒上白芝麻出锅~
步骤24
写在最后!寄过来的包装真的很用心,味达美的调味料也很棒,料酒闻到很香!
#中秋宴,名厨味#鸡芋满堂的烹饪技巧
刮芋头的时候最好戴双手套哦,防止粘液粘手发痒~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2020-09-30
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一匙热茶 编写,未经授权不得转载
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