色香味俱全的荷塘小炒

精品 独家
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荷塘小炒是我们家餐桌上经常出现的一道家常菜,不仅食材丰富且有营养,而且颜色搭配也特别有食欲感,老少皆宜! 这次我直接用了一罐小炒鲜调味料,炒出来的菜品味道非常鲜美可口,不仅可以炒菜,还可以制作小海鲜、炒饭或炒面等等,味道都超级赞,喜欢的小伙伴快来试试吧!
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荷塘小炒的用料

莲藕 1节 玉米粒 30克
胡萝卜 1/3根 荷兰豆 40克
黑木耳 10朵 小石窖小炒鲜调味料 30克
食用油 2勺 独蒜 1个

荷塘小炒的做法

色香味俱全的荷塘小炒的做法图解1

步骤1

准备好需要的食材。
色香味俱全的荷塘小炒的做法图解2

步骤2

木耳用清水泡发20分钟,去蒂洗净。
色香味俱全的荷塘小炒的做法图解3

步骤3

切好莲藕和胡萝卜,荷兰豆去筋洗净。
色香味俱全的荷塘小炒的做法图解4

步骤4

锅中水沸腾,加入藕片和胡萝卜焯水1分钟捞出。
色香味俱全的荷塘小炒的做法图解5

步骤5

继续放入荷兰豆、木耳和玉米焯水30秒,捞出沥干。
色香味俱全的荷塘小炒的做法图解6

步骤6

热锅倒入食用油,加入蒜片爆香。
色香味俱全的荷塘小炒的做法图解7

步骤7

倒入胡萝卜、玉米、黑木耳、藕片和荷兰豆翻炒片刻。
色香味俱全的荷塘小炒的做法图解8

步骤8

倒入小炒鲜调味料。
色香味俱全的荷塘小炒的做法图解9

步骤9

翻炒均匀即可出锅。
色香味俱全的荷塘小炒的做法图解10

步骤10

鲜香味美的家常荷塘小炒。
色香味俱全的荷塘小炒的做法图解11

步骤11

老少皆宜,百吃不厌。

荷塘小炒的烹饪技巧

喜欢带点辣的可以适当加点干辣椒或小米辣均可,非常下饭。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-10-12

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