滋补养胃 玉米排骨汤

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玉米排骨汤,特别适合秋天一家人喝,养生滋补,养胃,它的营养价值非常高。加了几朵菇,汤变得更加鲜甜。记得➕两片生姜,暖暖的,热热的

玉米排骨汤的用料

玉米 一根 排骨 一条
胡萝卜 一根 6朵
一点点 两片

玉米排骨汤的做法

滋补养胃 玉米排骨汤的做法图解1

步骤1

准备食材,一条排骨22元,玉米2元一根,红萝卜2元一根,菇2元
滋补养胃 玉米排骨汤的做法图解2

步骤2

红萝卜去皮后切成一个三角形的块状,菇划一个十字的形状(是为了摆盘好看,可以不划),红枣去核,玉米切成一小块(忘记拍照)
滋补养胃 玉米排骨汤的做法图解3

步骤3

排骨焯水,去掉浮渣,清洗多几次
滋补养胃 玉米排骨汤的做法图解4

步骤4

所有的材料放进锅里,加水
滋补养胃 玉米排骨汤的做法图解5

步骤5

盖上锅,大火烧至水滚热,转小火煲1.5小时
滋补养胃 玉米排骨汤的做法图解6

步骤6

在煲汤过程中,难免会出现浮渣,用勺子弄出来
滋补养胃 玉米排骨汤的做法图解7

步骤7

加入一点点的盐,搅拌均匀

玉米排骨汤的烹饪技巧

排骨焯水过程中,不要太久时间,开水一滚,就关火,要不然排骨的鲜味就没了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-10-14

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