红薯酸奶戚风蛋糕

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红薯酸奶戚风蛋糕的用料

熟红薯泥 50克 自制酸奶 浓稠的 80克
低粉 40克 鸡蛋 2个
35-40克 玉米油 15克

红薯酸奶戚风蛋糕的做法

红薯酸奶戚风蛋糕的做法图解1

步骤1

蛋黄2个 酸奶 玉米油混合均匀
红薯酸奶戚风蛋糕的做法图解2

步骤2

再加入红薯泥 混合均匀
红薯酸奶戚风蛋糕的做法图解3

步骤3

筛入低粉混合均匀
红薯酸奶戚风蛋糕的做法图解4

步骤4

蛋清2个 加两滴白醋
红薯酸奶戚风蛋糕的做法图解5

步骤5

白糖分三次加入蛋清中,打发成小尖勾
红薯酸奶戚风蛋糕的做法图解6

步骤6

蛋黄中加入三分之一的蛋白 翻拌均匀
红薯酸奶戚风蛋糕的做法图解7

步骤7

再将面糊倒入蛋白中 翻拌均匀 倒入六寸模具中
红薯酸奶戚风蛋糕的做法图解8

步骤8

烤箱先预约,中下层140度烤30分钟

红薯酸奶戚风蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-10-17

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