简单粗暴下饭菜－小白菜炒豆腐，白菜豆腐保平安

简单粗暴下饭菜－小白菜炒豆腐，白菜豆腐保平安

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都说白菜豆腐保平安，今天就来个小白菜炒豆腐，绝对简单粗暴的下饭菜哦。

简单粗暴下饭菜－小白菜炒豆腐，白菜豆腐保平安的用料

豆腐 1块 小白菜 1小把
猪肉 1小块 生抽 少许
味极鲜 少许 盐 少许
鸡精 适量 蒜末 适量

简单粗暴下饭菜－小白菜炒豆腐，白菜豆腐保平安的做法

简单粗暴下饭菜－小白菜炒豆腐，白菜豆腐保平安的做法图解1

步骤1

豆腐切块，猪肉切片。
简单粗暴下饭菜－小白菜炒豆腐，白菜豆腐保平安的做法图解2

步骤2

小白菜洗净切段。
简单粗暴下饭菜－小白菜炒豆腐，白菜豆腐保平安的做法图解3

步骤3

平底锅中放油，放入豆腐煎制。
简单粗暴下饭菜－小白菜炒豆腐，白菜豆腐保平安的做法图解4

步骤4

豆腐煎至两面金黄盛出备用。
简单粗暴下饭菜－小白菜炒豆腐，白菜豆腐保平安的做法图解5

步骤5

锅中不放油，放入肉片煸炒。
简单粗暴下饭菜－小白菜炒豆腐，白菜豆腐保平安的做法图解6

步骤6

煸炒出油，把肥肉煸干，油多就倒出一些。
简单粗暴下饭菜－小白菜炒豆腐，白菜豆腐保平安的做法图解7

步骤7

倒入小白菜一起翻炒。
简单粗暴下饭菜－小白菜炒豆腐，白菜豆腐保平安的做法图解8

步骤8

小白菜炒软后倒入豆腐一起翻炒，加生抽 味极鲜 盐 鸡精 蒜末调味。
简单粗暴下饭菜－小白菜炒豆腐，白菜豆腐保平安的做法图解9

步骤9

翻炒入味后盛出装盘。
简单粗暴下饭菜－小白菜炒豆腐，白菜豆腐保平安的做法图解10

步骤10

营养又不失美味的一道素味家常菜就完成了。

简单粗暴下饭菜－小白菜炒豆腐，白菜豆腐保平安的烹饪技巧

豆腐最好用卤水豆腐，不易碎味道好;煸肉片的多余的油就是熟猪油，下面炒菜都很好吃哦，不要浪费;生抽 味极鲜和盐都有咸味，要注意用量。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-17

©本菜谱的做法由 一盘食光 编写，未经授权不得转载

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