海鲜疙瘩汤

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今天来教你们做个快速鲜美的早餐,本来没打算发教程的,结果发现真的好好吃,所以必须来交作业~~这是一人份的量哦~

海鲜疙瘩汤的用料

面粉 50g 海参 1个
2个 皮皮虾肉 5个
蟹足棒 1个 生抽 一勺
香菇3 3个 一段
1片 2瓣

海鲜疙瘩汤的做法

海鲜疙瘩汤的做法图解1

步骤1

把面装进大碗里,水龙头的水开滴水的状态,慢慢地往面粉里滴水,边滴水边用筷子不停搅拌,最后完成的面疙瘩越小越好
海鲜疙瘩汤的做法图解2

步骤2

姜切丝大蒜切末备用,再准备自己喜欢的海鲜,虾一定要用,虾去壳,虾头留着别扔,把香菇切成自己喜欢的样子(小块或者对半切都可以) (因为本来没打算发教程,所以食材我都没有拍照,所以这里随便找个图顶替吧)
海鲜疙瘩汤的做法图解3

步骤3

锅内热油,放入大蒜炒香,把虾头放进去中小火炒香,加入香菇炒软,再倒入一大碗清水,烧开后,加入面疙瘩,搅一搅,盖上盖子水再次烧开后加入海鲜,即食的蟹足棒可以出锅前加,加入酱油,搅拌均匀
海鲜疙瘩汤的做法图解4

步骤4

水再次烧开后,加入蟹足棒搅拌,撒上葱花即可

海鲜疙瘩汤的烹饪技巧

超级鲜美的海鲜疙瘩汤,操作起来也非常简单非常快,早起喝一碗,热乎乎的开启美好的一天呀~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-10-20

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