追剧的给力小零食——麻辣孜然烤薯角

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藤西5290
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薯角的用料

大土豆 一个 孜然粒孜然粉 适量
辣椒面，盐，黑胡椒粉，橄榄油，黑芝麻 适量 番茄酱 适量

薯角的做法

追剧的给力小零食——麻辣孜然烤薯角的做法图解1

步骤1

土豆去皮洗净； （好像大家都是不去皮的，我暂时还接受不了带皮吃土豆）；
追剧的给力小零食——麻辣孜然烤薯角的做法图解2

步骤2

土豆切成均匀的不规则块，洗去表面的淀粉，有条件的蘸干一下土豆表面的水分；
追剧的给力小零食——麻辣孜然烤薯角的做法图解3

步骤3

搞一个干净的塑料袋，把土豆块和各种调料放进去，封好口，摇匀；
追剧的给力小零食——麻辣孜然烤薯角的做法图解4

步骤4

比在大碗里搅拌来的快和方便，也更均匀；
追剧的给力小零食——麻辣孜然烤薯角的做法图解5

步骤5

烤盘垫油纸或者锡纸，把沾满调料的土豆放进烤盘里；
追剧的给力小零食——麻辣孜然烤薯角的做法图解6

步骤6

烤箱预热，200度，烤40分钟左右，上下管； （各家烤箱不一样，时间有出入）； 烤到土豆一怼就碎就可以了；
追剧的给力小零食——麻辣孜然烤薯角的做法图解7

步骤7

满屋子飘香，追剧必备； 沾一口番茄酱，酸酸甜甜的更满足了；

薯角的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-21

©本菜谱的做法由 藤西5290 编写，未经授权不得转载

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