西式香料卤汁

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西式香料卤汁的用料

卤料 月桂叶
桂皮 意大利综和香料
盐,胡椒粉 高汤

西式香料卤汁的做法

步骤1

取一个深锅,放入所有的卤料煮滚即为卤汁。
西式香料卤汁的做法图解2

步骤2

将鱼块放进已煮滚的卤汁中,用中小火卤约5分钟,熄火后浸泡约10分钟至入味。取出装盘即可食用。
西式香料卤汁的做法图解3

步骤3

取适联的蟹脚放进已煮滚的卤汁中,用中小火卤约10分钟,喜火后浸泡约1小时至入味。取出装碗即可食用。

西式香料卤汁的烹饪技巧


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创建时间:2020-10-25

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