小治愈|南瓜鸡肉焖饭

精品
1.6万 浏览 194 收藏
收藏
小阔耐的大歪蛋
小阔耐的大歪蛋
＋ 关注


秋天是属于南瓜的季节。金黄的南瓜沉甸甸地挂在瓜藤上，被小心翼翼地摘下来运往菜市场。 为了方便起见，硕大的南瓜被切成一片一片，分开售卖。 这大概是世界上最温柔的食物，绵软香甜的南瓜和香菇鸡肉碰撞，增添了一分对秋日的向往。

南瓜鸡肉焖饭的用料

鸡胸 一块 南瓜 300克
新鲜香菇 8-10个 洋葱 半个
大米 三小杯 盐 适量
生抽 适量 食用油 适量
料酒 适量 淀粉 适量
胡椒粉 适量

南瓜鸡肉焖饭的做法

小治愈|南瓜鸡肉焖饭的做法图解1

步骤1

鸡胸肉切碎，加入半勺盐、一勺胡椒粉、适量料酒和淀粉抓匀，腌制15分钟
小治愈|南瓜鸡肉焖饭的做法图解2

步骤2

切好洋葱，南瓜，香菇。 洋葱放入锅中炒至透明，加入鸡胸肉、香菇和南瓜，炒至香菇变色。
小治愈|南瓜鸡肉焖饭的做法图解3

步骤3

米中加入0.5cm水，放两勺生抽和半勺盐，搅拌均匀。铺上刚刚炒过的食材
小治愈|南瓜鸡肉焖饭的做法图解4

步骤4

打开煮饭模式，焖40分钟后出锅。

南瓜鸡肉焖饭的烹饪技巧

米饭不要放太多水，因为蔬菜本身会出水。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-25

©本菜谱的做法由 小阔耐的大歪蛋 编写，未经授权不得转载

南瓜鸡肉焖饭的其他做法更多

上传我做的这道菜

南瓜鸡肉焖饭的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 小治愈|南瓜鸡肉焖饭

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 小治愈|南瓜鸡肉焖饭的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活