山楂卷

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山楂的营养功能特性主要有以下两方面:一方面,红果具有健胃消食的功能:红果中有机酸含量丰富,主要成分为柠檬酸、苹果酸、酒石酸,其中柠檬酸含量高达3.8%,丰富的有机酸可以刺激胃中消化酶的分泌,食用红果及其制品具有开胃、消食的作用。

山楂卷的用料

山楂 适量 冰糖 适量

山楂卷的做法

山楂卷的做法图解1

步骤1

山楂去核
山楂卷的做法图解2

步骤2

用料理机打成泥
山楂卷的做法图解3

步骤3

加入冰糖,可以边尝边加,甜度适中就行了
山楂卷的做法图解4

步骤4

小火不停搅拌至粘稠
山楂卷的做法图解5

步骤5

倒入烤盘中铺平
山楂卷的做法图解6

步骤6

放进烤箱150°烤半小时,没有烤箱可以放太阳下面晒3天左右就可以了
山楂卷的做法图解7

步骤7

切成长条
山楂卷的做法图解8

步骤8

一个个卷起来
山楂卷的做法图解9

步骤9

一次性不要做太多哦,酸酸甜甜真的很好吃

山楂卷的烹饪技巧

选皮薄肉厚的新鲜山楂,制作时没添加任何防腐剂、香精、色素,确保自然原味,更健康可口。酸甜搭配适中刚刚好,营养又美味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-11-01

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