可可奶冻

精品
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吃一口便爱上的可可奶冻,好吃到哭泣。,我不是生巧哦,我只是颜值比较高

可可奶冻的用料

牛奶 200g 可可粉 10g
吉利丁片 10g 玉米淀粉 10g
20g

可可奶冻的做法

可可奶冻的做法图解1

步骤1

准备好材料
可可奶冻的做法图解2

步骤2

吉利丁片放冷水中泡软备用
可可奶冻的做法图解3

步骤3

锅中加入牛奶,细砂糖,可可粉和玉米淀粉搅拌匀加热至沸腾
可可奶冻的做法图解4

步骤4

关火晾一会,加入泡软的吉利丁片搅拌至融化 将奶冻液过筛入模具中,筛网不要太高,以免出气泡
可可奶冻的做法图解5

步骤5

盖好送入冰箱冷藏4小时以上
可可奶冻的做法图解6

步骤6

时间到取出奶冻,底部用热毛巾脱模
可可奶冻的做法图解7

步骤7

切成小块,表面撒上可可粉
可可奶冻的做法图解8

步骤8

Q弹软糯还有可可的香浓,零失败新手也能做
可可奶冻的做法图解9

步骤9

不用烤箱,10分钟搞定一道甜品。

可可奶冻的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-11-02

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