一个三明治的华丽变身

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三明治是儿子比较喜欢吃的，偶尔去蛋糕店买，今年买了一台，三明治机，很开心的给儿子做，结果儿子说：“妈妈，你这个三明治少东西，少玉米和肉松”。 深受打击，好久没做，前两天给儿子买了个三明治，从来不吃三明治的我，仔细观察一番后，决定再次尝试。 但毕竟不是专业的，只能自己琢磨，怎么才能让这个三明治华丽变身，让儿子对它有“眼缘”。 最后终于没有辜负自己和儿子。 制作小窍门和心得都写下来了，供大家参考，希望你们也都成为万能“大厨”。 大家一起加油哦！
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#下饭红烧菜#三明治的用料

培根 2片 鸡蛋 2个
火腿肠 1小截 玉米粒 适量
番茄酱 适量 沙拉酱 适量
烤肉酱 适量 芝士 适量

#下饭红烧菜#三明治的做法

#下饭红烧菜#一个三明治的华丽变身的做法图解1

步骤1

先给大家看看蛋糕店的三明治，我数了数，四层面包片，四层馅
#下饭红烧菜#一个三明治的华丽变身的做法图解2

步骤2

一个鸡蛋加入少许盐搅拌均匀
#下饭红烧菜#一个三明治的华丽变身的做法图解3

步骤3

将鸡蛋液倒入三明治机，铺底即可，放上玉米粒和火腿粒。 小窍门①三明治机此时一定不能加热，都放好之后再开始加热。
#下饭红烧菜#一个三明治的华丽变身的做法图解4

步骤4

实在不知道蛋糕店怎么弄的，就想了这个办法，结果行得通。 对了蛋液只铺底，后边还有用处。
#下饭红烧菜#一个三明治的华丽变身的做法图解5

步骤5

没有大火腿肠，培根，煎熟后，放上鸡蛋液，加热定型。 这一部蛋液也不要用完哦。
#下饭红烧菜#一个三明治的华丽变身的做法图解6

步骤6

一整个鸡蛋加热，做熟。
#下饭红烧菜#一个三明治的华丽变身的做法图解7

步骤7

切片面包，直接用即可，但是我从中间切开了，怕太厚孩子吃不完
#下饭红烧菜#一个三明治的华丽变身的做法图解8

步骤8

开始铺层 第一层玉米火腿肠 第二层面包片 玉米火腿肠之间放入适量芝士，目的为了黏在一起。 第四层面包片上刷鸡蛋液 第三层在第四层上边撒上肉松 第五层荷包蛋上边挤上少许番茄酱 第六层面包片，上边刷鸡蛋液 第七层培根，上边挤少量烤肉酱 第八层面包片，上边刷鸡蛋液。
#下饭红烧菜#一个三明治的华丽变身的做法图解9

步骤9

都放好之后，放入三明治机，加热压两分钟
#下饭红烧菜#一个三明治的华丽变身的做法图解10

步骤10

拿出来之后，挤上沙拉酱和番茄酱，用刀对角线切开即可。 小窍门②将沙拉酱，番茄酱分别挤在保鲜袋上，攥紧，用牙签扎个小孔，挤出来的特别细，非常漂亮。

#下饭红烧菜#三明治的烹饪技巧

刷蛋液的目的就是将它们都紧紧的团结在一起。这个想法很成功。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-02

©本菜谱的做法由 洋洋酱酱酱 编写，未经授权不得转载

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