立冬日的猪肉白菜蒸饺

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立冬日吃水饺，是北方的传统。早晨，余下的一点猪肉馅料给儿子做个小蒸饺，吃着正好。

立冬日的猪肉白菜蒸饺的用料

猪五花肉 200g 白菜 2片
盐 适量 生抽 2勺
葱 少量 鸡精 适量
香油 1勺 面粉 300g左右

立冬日的猪肉白菜蒸饺的做法

立冬日的猪肉白菜蒸饺的做法图解1

步骤1

把猪五花肉搅拌好，白菜切细沥水。加入调料搅拌成馅料。
立冬日的猪肉白菜蒸饺的做法图解2

步骤2

面粉加入开水搅拌，稍等温度合适后揉成面团。
立冬日的猪肉白菜蒸饺的做法图解3

步骤3

稍微醒发，揉面。
立冬日的猪肉白菜蒸饺的做法图解4

步骤4

切成需要的小剂子，赶成皮。
立冬日的猪肉白菜蒸饺的做法图解5

步骤5

包入馅料。
立冬日的猪肉白菜蒸饺的做法图解6

步骤6

做好的小蒸饺，排队放好。
立冬日的猪肉白菜蒸饺的做法图解7

步骤7

上锅蒸15分钟。
立冬日的猪肉白菜蒸饺的做法图解8

步骤8

做好了，初冬早餐吃正好。
立冬日的猪肉白菜蒸饺的做法图解9

步骤9

你也尝尝吧！

立冬日的猪肉白菜蒸饺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-08

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