烤五花肉

精品
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贴秋膘的时候,就应该多吃肉,不太爱吃肥肉的我对烤肉毫无抵抗力

烤五花肉的用料

五花肉 500g 生抽 30ml
蚝油 20ml 柱候酱 1勺
白糖 1勺 五香粉 3g
高度白酒 少许

烤五花肉的做法

烤五花肉的做法图解1

步骤1

五花肉切成薄片,最好现冷冻一下切,这样容易切得薄,还好切!
烤五花肉的做法图解2

步骤2

切好的五花肉放入盆中,加入生抽30ml,蚝油20ml,柱候酱1勺(没有的可以不放),白糖1勺,五香粉3g,高度白酒少许
烤五花肉的做法图解3

步骤3

抓拌均匀后,腌制2小时以上!
烤五花肉的做法图解4

步骤4

准备1个电饼铛,刷上一层薄油,没有电饼铛也可以用平底锅都可以的
烤五花肉的做法图解5

步骤5

把五花肉放进去烤
烤五花肉的做法图解6

步骤6

烤至两面金黄色就可以了
烤五花肉的做法图解7

步骤7

把烤好的五花肉铺在生菜上,就可以上桌吃啦
烤五花肉的做法图解8

步骤8

提前准备好蒜片,辣椒片,韩式辣酱,苏叶,像这样包着吃,特别好吃!

烤五花肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-11-10

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