家庭版自制龙利鱼豆腐

家庭版自制龙利鱼豆腐

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今天教大家做简单的龙利鱼豆腐，学会之后，再也不用去外面买啦。 主要食材：胡萝卜、龙利鱼 做法： 1.胡萝卜切丁、龙利鱼切片。 2.鱼肉倒入料理机加入鸡蛋、淀粉、胡萝卜、葱花、柠檬汁，搅打细腻。 3.模具铺硅油纸，周边刷油，舀入鱼糊，整理平整，中大火蒸20分钟。 4.取出切小方块，油锅内煎至四面焦黄即可。

龙利鱼豆腐的用料

胡萝卜 龙利鱼

龙利鱼豆腐的做法

家庭版自制龙利鱼豆腐的做法图解1

步骤1

胡萝卜切丁、龙利鱼切片
家庭版自制龙利鱼豆腐的做法图解2

步骤2

鱼肉倒入料理机加入鸡蛋、淀粉、胡萝卜、葱花、柠檬汁，搅打细腻
家庭版自制龙利鱼豆腐的做法图解3

步骤3

模具铺硅油纸，周边刷油，舀入鱼糊，整理平整，中大火蒸20分钟
家庭版自制龙利鱼豆腐的做法图解4

步骤4

取出切小方块，油锅内煎至四面焦黄即可

龙利鱼豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-10

©本菜谱的做法由 美食育儿二头妈 编写，未经授权不得转载

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