萝卜炖羊肉 大口吃肉喝汤

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不爱刷碗的塔塔塔
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秋冬多吃牛羊肉，进补，这道菜只需要半小时就能做好，配上一碗大米饭，或者泡一些饼丝，真的太好吃了，羊肉一点都不膻，入口即化的口感，萝卜清甜，一定要给家人做这道菜哦

萝卜炖羊肉的用料

羊肉 700g 白萝卜 770g
盐 1勺 姜片 适量
冰糖 冰糖 蚝油 2勺

萝卜炖羊肉的做法

萝卜炖羊肉 大口吃肉喝汤的做法图解1

步骤1

羊肉加姜片焯水备用，白萝卜去皮切块
萝卜炖羊肉 大口吃肉喝汤的做法图解2

步骤2

高压锅里加一点点油，小火炒糖色，千万别炒黑
萝卜炖羊肉 大口吃肉喝汤的做法图解3

步骤3

加入羊肉，蚝油，洋葱姜片，料酒一点点，花椒，大料，辣椒，统统加里面一起炒
萝卜炖羊肉 大口吃肉喝汤的做法图解4

步骤4

加水 多加水 要喝汤的 加一点盐 盖上盖子 高压锅中小火20分钟
萝卜炖羊肉 大口吃肉喝汤的做法图解5

步骤5

打开盖子，加萝卜块，在煮15分钟，尝尝咸淡，可以加盐。
萝卜炖羊肉 大口吃肉喝汤的做法图解6

步骤6

香料用豆浆网捞出来
萝卜炖羊肉 大口吃肉喝汤的做法图解7

步骤7

这就做好了
萝卜炖羊肉 大口吃肉喝汤的做法图解8

步骤8

碗里加香菜，倒入萝卜羊肉汤，开吃
萝卜炖羊肉 大口吃肉喝汤的做法图解9

步骤9

肉太好吃了，一点不膻，软烂入味
萝卜炖羊肉 大口吃肉喝汤的做法图解10

步骤10

萝卜清甜，和羊肉结合，汤鲜美。
萝卜炖羊肉 大口吃肉喝汤的做法图解11

步骤11

这个秋冬，大口吃肉，大口喝汤，祝你健健康康。

萝卜炖羊肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-11

©本菜谱的做法由 不爱刷碗的塔塔塔 编写，未经授权不得转载

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